Nouvelle sortie : Le Kit Cooking - Isabelle de Vaugelas
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Nouvelle sortie : Le Kit Cooking

Nouvelle tendance de 2021, le Kit Cooking ou cuisine en kit consiste à cuisiner à l’avance des bases (légumes, légumineuses, céréales, fruits, poissons, viandes, sauces…), que l’on conserve sous vide (jusqu’à 5 fois plus longtemps que dans des conditions classiques !), et qu’on assemble, décline et agrémente le jour J.

Pour vous procurer mon nouveau livre Le Kit Cooking, rendez-vous sur la page dédiée site de mon éditeur.

Et si la cuisine végétarienne vous intéresse, je vous invite à découvrir mon livre Végétarien sans carences.

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