Blog - Isabelle de Vaugelas
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Introduit dans le milieu médical dans les années 1920, le régime cétogène a d’abord été développé dans le traitement de l’épilepsie chez l’enfant. Ce régime s’est ensuite rapidement imposé dans le quotidien...

A la vapeur, au four, au micro-ondes, à la poêle, à basse température… il existe de nombreuses manières de cuire vos aliments. Si la cuisson contribue à mieux assimiler les qualités nutritives...